1.肠粉和鸡蛋和面粉混合，加水搅拌至液体不稀也不稠的状态，（其实鸡蛋饼就是要有点韧性，所以没有肠粉可以用木薯粉加面粉代替），加入适量盐巴2.电饼铛刷点油，下调好的面粉糊，定型就可以翻面，很快熟，2分钟左右，3.煎好挤上番茄酱和老干妈，趁热吃巨好吃，跟外面鸡蛋饼一个口感！！！
电饼铛鸡蛋饼的做法
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